销量暴涨32倍 中国吃货养活智利50万人!种车厘子赚钱已是公开的秘密

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安德烈斯·富恩扎利达(ANDRES FUENZALDA)表示,COPEFRUT已经与中国市场合作了十多年。多亏了中国市场的东风,这家公司已经从一个只有几个人经营的小农舍变成了一个拥有近400人的集团公司。

又一个丰收季节。智利水果公司COPEFRUT CEO安德烈斯·富恩扎利达(ANDRES FUENZALDA)在最近接受《21世纪商业先驱报》记者采访时表示,据估计,2018-2019年春季出口到中国大陆的樱桃(樱桃,下同)数量将接近20万吨,比上一年春季(2017-2018年春季)增长近17%,预计将达到创纪录的高位。

科普弗鲁特是智利第二大水果生产和出口公司,也是智利最早向中国出口水果的公司之一。根据游仙每天发布的“2019年新鲜年度消费报告”数据,智利樱桃荣获2019年新星榜。与2018年相比,智利樱桃销量同比跃升逾32倍。

公司从中国市场的小农场成长

据《21世纪经济先驱报》安德烈斯·富恩扎利达(ANDRES FUENZALIDA)报道,科普弗鲁达与中国市场合作已有十多年。多亏了中国市场的东风,这家公司已经从一个只有几个人经营的小农舍变成了一个拥有近400人的集团公司。

从2018年开始,智利取代泰国成为中国市场最大的新鲜水果出口国。“主要原因是智利位于南美洲,水果收获季节正好与中国相反,尤其是樱桃成熟季节是从11月到次年3月,正好是中国的元旦、春节和元宵节。这三个假期也是一年中水果消费的高峰期。”

根据ANDRES FUENZALIDA的说法,COPEFRUT近年来几乎100%的水果都销往中国市场。“我不能说具体利润,这是商业秘密,但可以肯定的是,卖给中国的水果利润率非常可观。中国人喜欢深紫色的大樱桃。他们认为颜色越深,果实直径越大。智利人更喜欢小樱桃,互联网赚钱,它们更便宜,也更实惠。当然,最好的樱桃去了中国,这取决于市场和价格。”安德烈斯·富恩扎利达说。

据悉,智利樱桃根据果实直径分为“L”(果实直径22-24毫米)、“XL”(果实直径24-26毫米)、“J”(果实直径26-28毫米)、“JJ”(果实直径28-30毫米)和“JJJ”(果实直径30毫米以上)。尺寸越大,价格越高。

安德烈斯·富恩扎利达(ANDRéS FUENZALIDA)表示,智利的樱桃曾经是高端消费品,因为价格较高。然而,在过去的三到五年里,它已经逐渐“飞进普通人的家中”“樱桃的价格因其质量和大小而异,但市场价格约为1公斤的产品最受欢迎,售价为60元。樱桃最大的功能曾经是礼物,但现在它们已经成为大众消费品。”

由于中国和智利的贸易关系,智利的樱桃在中国很受欢迎。据报道,自2015年1月以来,中国和智利97%的商品实现了零关税。2018年,智利成为中国最大的新鲜水果进口国。

与此同时,樱桃已经成为智利的支柱产业之一。每年出口季节,智利相关官员都会亲自“步行”去取樱桃。智利辣椒委员会主席塔格尔在去年12月底自豪地表示:“只要运输能力能跟上,我们就不用担心中国市场。”

智利水果出口商协会主席罗纳德·伯恩(Ronald Bowen)今年1月也表示,智利最近一个季度(从2018年底到2019年春季)出口的大樱桃中,83.75%销往中国。毕竟,自2012年以来,中国已经成为智利最大的樱桃出口市场。

水果进口带来一系列商机

随着市场的扩大,中国食品和商品养活了许多以樱桃为主食的智利人。智利安德烈斯·富恩扎利达(ANDRES FUENZALIDA)称,种植樱桃赚钱是一个公开的秘密,其收入是苹果等普通水果的五倍。许多最初种植其他水果的果农已经转向樱桃。记者在采访中了解到,一些果农甚至用简短的视频“聊天”直播樱桃果园的工作,从种植到采摘和运输的“龙”视频可以在网上找到。智利的年轻农民或多或少会说几句中文。

安德烈斯·富恩扎利达(ANDRES FUENZALIDA)在《21世纪经济先驱报》上告诉记者,水果已经成为智利的支柱产业。在该国1800万人口中,8.7%依赖水果产业链的上游和下游供应链,樱桃占最大比例,占1/3,约50万。

由于利润丰厚,樱桃在出口运输中甚至可以享受“贵宾”待遇。安德烈斯·富恩扎利达(ANDRéS FUENZALIDA)表示,从智利到中国的运输时间通常约为20天。一些早熟品种可以海运,而晚熟品种只能空运,以赶上中国春节。他们每年都有包机运送产品到中国。

“樱桃的价格已经发生了很大变化,这确实表明时间就是金钱。例如,为了赶上传统节日,如元旦、春节和元宵节,已经有100多吨樱桃通过“包机”运来。樱桃从树上摘下后,不到一周就可以进入中国的销售渠道。”安德烈斯·富恩扎利达说。

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